真夏の東京でも真冬のラップランドを“体感”できる!なんて、そんな途方もないことを可能にしたのがスウェーデンのアイスホテル社(Icehotel AB)。社名が物語るとおり... 続きを読む≫
「ショクラードファブリケン」のチョコレートを日本で唯一扱っている、チョコ好き垂涎のお店。スウェーデンのチョコとデンマークの紅茶という、“the 北欧”コンビネーションのカフェ... 続きを読む≫
ニューヨークのミッドタウンにある高級北欧料理レストランの日本初出店となるレストラン。北欧伝統料理とフレンチのテクニックがクロスオーバーした「モダン・スカンジナヴィアン... 続きを読む≫